경북 최초 기숙형 공립중학교인 별빛중학교(교장 이원락)는 지난 8월 20일(월) 3,4교시 교내 가사실습실에서 연계학기 진로체험 활동을 실시했다.

이 활동은 자유학기를 경험한 2학년 대상으로 학습부담을 경감하고 학교생활만족도를 높이기 위해 실시하고 있는 연계학기활동 중 하나이다.

이날 별빛중 2학년 38명 학생들은 교내 가사실습실에서 제과제빵 쵸코칩쿠키 만들기 체험을 했다.

활동에 참가한 학생들은 신인옥 강사로부터 재료의 준비와 만드는 순서를 익힌 다음 휘핑기 사용하는 법과 재료 섞는 방법 등을 배우고 오븐 사용시 유의사항을 익히고 모둠별로 순서에 따라 쵸코칩쿠키 굽기를 실습을 통해 체험했다.

학생들은 평소 간식으로 사서 먹어본 쵸코칩쿠키를 직접 구워 만들어 봄으로써 더욱 흥미있게 참여하는 계기가 됐다.

한편 제과제빵사가 장래 희망인 2학년 김 모학생은 “쵸코칩쿠키 만드는 재료들과 방법을 재미있게 배울 수 있어서 좋았다”며 “나중에 집에 가서도 가족들과 맛있게 만들어 먹어야겠다”고 소감을 밝혔다.

또 다른 이 모학생은 “장래에 꼭 제과제빵사가 되어 사람들에게 맛있는 빵과 과자를 만들어 주는 사람이 되기 위해 노력해야겠다”고 포부를 밝히기도 했다.

영천뉴스24 안애경 기자 ycn24@hanmail.net

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